Podrobný popis
Semínka máku je můžete využít různě. Dají se namáčet, což trvá přibližně osm hodin. Také je můžete pražit, dosáhnete tak u nich intenzivnější vůně. Dokonce z nich lze vyrobit chutné mléko nebo máslo. Mák nelze zcela rozmixovat, takže máslo nebude úplně hladké. Při jeho výrobě přidejte vždy dvě lžíce jiného tuku na 100 g máku.
Tipy na použití máku:
mléko - 100 g semínek namočte přes noc, ráno vodu slijte, přidejte 900 ml čerstvé vody a rozmixujte, nakonec přeceďte a máte mléko, které v lednici vydrží 3 dny čerstvé, uberte vodu a můžete mít i smetanu
posyp - semínky můžete posypat vlastně vše, v čem vám budou chutnat, od sladké kaše až po zeleninový salát
pečení - domácí pečivo posypejte semínky nebo je zapracujte do těsta
pomazánka - semínka přidejte k luštěninám, vařené zelenině, houbám nebo tofu a rozmixujte do pomazánky
Mák setý se pěstuje už tisíce let pro svoje semena i pro bílou šťávu v nezralých makovicích obsahující opium. Je tradiční součástí české kuchyně.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Výživové údaje na 100 g |
|
|---|---|
Energetická hodnota |
2175 kj / 520 kcal |
Tuky |
41.6 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny |
4.5 g |
Sacharidy |
8.6 g |
Z toho cukry |
3.0 g |
Vláknina |
19.5 g |
Bílkoviny |
18.0 g |
Sůl |
0.07 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Semená |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 8595016513214 |
| Výrobca: | COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1 |
| Obsah: | 250 g |
| Krajina pôvodu: | Turecko |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
COUNTRY LIFE je česká značka s dlhou tradíciou v oblasti biopotravín a zdravej výživy. Spoločnosť založil v roku 1991 Otakar Jiránek a v tom istom roku otvoril v Prahe prvú predajňu zdravej výživy a biopotravín. Country Life patril medzi prvé firmy, ktoré u nás začali systematicky prinášať biopotraviny zákazníkom.
Na HolyBaby.sk máme od Country Life predovšetkým BIO strukoviny, semienka, sušené ovocie a ďalšie základné potravinyvhodné na každodenné varenie aj prípravu domácich desiat. Sortiment značky stojí na jednoduchých a prirodzených surovinách a veľká časť produktov je v BIO kvalite.
| Výrobná spoločnosť : | COUNTRY LIFE s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1 |
| E-mail : | recepce@countrylife.cz |
