Ostatné superpotraviny

Tu nájdete ďalšie prírodné suroviny, ktoré sa nezmestili do užších skupín zelených potravín, divokých čučoriedok alebo morských rias. Patrí sem napríklad karob, produkty z rastlín a ďalších tradične používaných surovín, ktoré môžu zaujímavo spestriť jedálniček.

Medzi produkty v tejto skupine patrí napríklad maca a šatavari v prášku. Maca sa používa predovšetkým ako prísada do nápojov, smoothie a kaší. Šatavari má jemne korenistú chuť a podobne ako ďalšie práškové suroviny sa ľahko pridáva do jedla alebo nápoja. Konkrétne vlastnosti a odporúčané použitie sa vždy riaďte informáciami pri danom produkte.

Praktický tip: ak s novou superpotravinou začínate, pridajte najprv malé množstvo do smoothie, kaše alebo teplého nápoja a zistite, ako vám vyhovuje chuť. U jednotlivých produktov sa môžu výrazne líšiť odporúčané dávky, preto je vždy dôležité riadiť sa etiketou.

Pri výbere sledujte predovšetkým čistotu zloženia, pôvod suroviny a spôsob spracovania. U produktov v prášku je výhodou jednoduché zloženie bez zbytočných prísad, ktoré umožňuje používať surovinu podľa vlastných potrieb.