Korenie
Korenie
Korenie je najjednoduchší spôsob, ako zmeniť charakter jedla bez pridávania cukru alebo zložitých omáčok. V ponuke nájdete jednodruhové korenie aj hotové zmesi – od bazalky, koriandra, cesnaku a čili cez kari a garam masalu až po korenie na ryby, chlieb, hranolky alebo raňajkové kaše.
Jednodruhové korenie je ideálne, ak si chcete zmes namiešať sami. Zmesi zase šetria čas: napríklad talianske korenie využijete na cestoviny, pizzu a rizoto, garam masalu do strukovín a zeleniny a korenie na ryby priamo k rybe.
Pri nákupe korenistých zmesí sa pozrite na celé zloženie. Niektoré zmesi sú naozaj len kombináciou bylín a korenia, iné môžu obsahovať soľ, cukor alebo ďalšie prísady. V sortimente nájdete aj bio varianty.
Tip: korenia často stačí malé množstvo. Pri celých semienkach, ako je rasca alebo koriander, môžete chuť výrazne zvýrazniť krátkym opražením nasucho pred použitím.
Radenie produktov
Výpis produktov
BIO Furikake je praktická kořenicí směs s přirozenou umami chutí. Stačí posypat hotové jídlo a snadno ho dochutit i krásně dozdobit.
