100% čokoláda strouhaná "ceremoniální kakao" Bio, Peru
100% čokoláda v prášku pro rychlejší rozpustnost a manipulaci. Voní a chutná fantasticky.
Podrobný popis
100% čokoláda v čisté podobě. Vhodná také do kaše nebo smoothie.
Proces výroby čokolády:
– fermentace – 120 hodin
– sušení – 7-10 dní ve stínu a na slunci
– pražení 104 – 125 stupňů
– mletí melanžerem, čokoláda neprošla procesem temperace
– čokoláda neprošla procesem alkalizace
Složení:
100% kakaová hmota. Bez přidaných látek.
Acopagro, Peru.
Nutriční hodnoty / výživové údaje na 100 g
Energie v kJ 2711,2/ 648 kCal
Tuky v g 53,55
z toho nasycené tuky v g 32,18
Sacharidy v g 27,2
z toho cukry v g 1,05
Bílkoviny v g 14,32
Sůl v g 0,008
V kompostovatelném sáčku.
Bio Certifikace od KEZ, o.p.s. CZ-BIO-001
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kakao a kakaové suroviny |
|---|---|
| EAN: | Zvoľte variant |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Čokoládový farmár je česká značka Tomáša Marka z Častonína, ktorá sa zameriava na kvalitné BIO potraviny, predovšetkým čokoládu, kakao, orechy a sušené plody. Značka stavia na starostlivom výbere surovín a jednoduchom zložení bez zbytočných prísad.
Na HolyBaby máme napríklad ich BIO čokolády bez lecitínu, ktoré patria medzi naše bestsellery, ďalej BIO kakao, orechy a sušené plody. Pri čokoládach oceňujeme predovšetkým vysoký podiel kakaa, kvalitné suroviny a jednoduché zloženie bez zbytočných prísad. Práve dôraz na kvalitu a BIO pôvod je dôvodom, prečo sme Čokoládového farmára zaradili do našej ponuky.
Veríme, že si ich produkty zamilujete rovnako ako my a naši zákazníci.a
| Výrobná spoločnosť : | Tomáš Marek |
|---|---|
| Adresa : | Častonín 19, 393 01 Pelhřimov |
| E-mail : | biobezobalu@gmail.com |
