Míšina čokoláda - Hřejivá horká čokoláda mléčná s kořením
Hřejivá horká čokoláda s jemným kořením a plnou chutí kakaa z Madagaskaru. Stačí rozpustit v mléce a vychutnat si chvíli pohody.
Podrobný popis
Míšina čokoláda - Hřejivá horká čokoláda mléčná s kořením
Mléčná čokoláda s 60% podílem kakaa a kořením Masala nabízí zajímavé spojení jemné čokolády s hřejivou chutí a vůní koření. Kakaové boby pocházejí z Madagaskaru a čokoláda je doplněná směsí skořice, zázvoru, kardamomu, hřebíčku a černého pepře.
Výrazná kombinace čokolády a koření připomíná oblíbený nápoj Chai Latte. Čokoládu můžete jednoduše rozpustit v horkém mléce a připravit si voňavý čokoládový nápoj. Skvěle se hodí také nastrouhaná na kaši, jogurt nebo dezert.
Jak připravit horkou čokoládu
Čokoládu nastrouhejte a přidejte přibližně do 1 dl horkého mléka. Za stálého míchání nechte rozpustit. Množství čokolády můžete upravit podle požadované intenzity a hustoty nápoje. Použít lze také rostlinnou alternativu mléka nebo vodu.
Poctivá bean to bar čokoláda
Čokoláda vzniká metodou bean to bar, při které se pracuje přímo s kakaovými boby. Vyrábí se v malých sériích a bez lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů.
SLOŽENÍ:
bio kakaové boby, bio třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko, skořice, zázvor, kardamom, hřebíček, černý pepř
OBSAH KAKAOVÉ SUŠINY: nejméně 60 %
Dodatočné parametre
| Kategória: | Tabuľková čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594204570473 |
| Obsah balenia: | 120 g |
| Značka: | Míšina čokoláda |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Míšina čokoláda je česká čokoládová manufaktúra, ktorú v roku 2015 založila Michaela Dohnálková. K vlastnej výrobe ju priviedla celoživotná láska k čokoláde a najmä skúsenosť s prvou skutočnou bean-to-bar čokoládou, ktorú ochutnala v Írsku. Vtedy objavila, že čokoláda nemusí byť len sladká alebo horká, ale môže mať rovnako pestrý chuťový profil ako kvalitná káva alebo víno.
Míšina čokoláda vzniká metódou bean-to-bar, teda od kakaového bôbu až po hotovú tabuľku. Kakaové bôby si značka sama vyberá a dováža z rôznych častí sveta a následne ich šetrne spracováva tak, aby vynikli ich prirodzené chuťové tóny. Výroba zahŕňa triedenie a praženie bôbov, ich drvenie a melenie v kamennom melanžéri. Čokolády sú single origin, takže pri nich môže vyniknúť charakter konkrétneho pôvodu kakaových bôbov.
Veľkým poznávacím znamením značky je aj jednoduché zloženie. Čokolády neobsahujú lepok, lecitín, farbivá ani rastlinné oleje. Do niektorých variantov sa pridáva české mlieko alebo sušené české a moravské ovocie. Míšina čokoláda navyše pravidelne získava ocenenia na prestížnych medzinárodných súťažiach – od roku 2017 ich získala viac než 60, vrátane ocenení Great Taste Awards, Academy of Chocolate Awards a International Chocolate Awards.
| Výrobná spoločnosť : | Míšina čokoláda – Michaela Dohnálková |
|---|---|
| Adresa : | K sádkám 158, Praha-Lahovice |
| E-mail : | info@misinacokolada.cz |
